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【トルコ古代遺跡】世界遺産クサントスとレトーン ガイド / The Guide to Xanthos and Letoon - Sites Inscribed at World Heritage
¥5,900
The Guide to Xanthos and Letoon - Sites Inscribed at World Heritage 著 / Jacques des Courtils 出版社 / Ege yayınları ISBN 9789758070558 2003年 15 x 21 cm 173p, カラー ソフトカバー 【絶版】 【状態】 新品ですが、表紙に小傷とスレ、ページに薄ヤケ・傷あり。 CONTENTS FOREWORD CONTENTS I - GEOGRAPHY AND HISTORY OF XANTHOS AND LETOON Geographical Location Chronology HISTORY OF XANTHOS AND LETOON Prehistoric Period Bronze Age Early First Millennium BCE Archaic and Classical Periods Potentates of the 5th Century Arbinas Hellenistic Era Roman Period Byzantine Era and the End of Xanthos LYKIAN LANGUAGE REDISCOVERY OF XANTHOS AND LETOON II - A VISIT TO XANTHOS THE SITE OF XANTHOS AGORA AND THEATRE Roman Agora (1) Inscribed Pillar (2) Religious Complex in the Southwest Corner of the Agora (3) Harpy Tomb (4) Pillar Tomb with Sarcophagus (5) Theatre (6) LYKIAN ACROPOLIS Early Byzantine Mansion (7) Lykian Houses (8) Western Buttress FORTIFICATIONS AND SOUTH GATE South Gate (9) CITY CENTRE Colonnaded Street (Decumanus) (10) and Upper Agora Dipylon (11) Paved Square (12) Cryptoporticus or Civil Basilica (13) Structures to the North of the Paved Square CATHEDRAL or EAST BASILICA (16) NEREID MONUMENT (17) NORTHEAST SECTOR OF THE CITY Sarcophagus of the Dancers (18) Lion Tomb (19) North Gate of the City and the Northeast Necropolis (20) Sarcophagus with Lions Devouring a Bull (21) Merehi Tomb (22) NECROPOLIS ON THE HILL Pillar Tomb on the Acropolis (23) Rock-cut Tombs Payava (Pajava) Tomb (24) Ahqqadi Tomb (25) UPPER CITY Tomb of Aurelios (26) Pilgrimage Basilica (27) ENVIRONS OF XANTHOS Aqueduct (28) Long Wall (29) FORTS ON THE WEST BANK: BÜKSES, PYDNAI Bükses (30) Pydnai (31) III - VISIT TO LETOON LEGEND OF THE SANCTUARY HISTORY OF THE SANCTUARY VISITING THE SANCTUARY Theatre (10) Terraces (9) TEMPLES' SQUARE Temple of Apollo (6) "Trilingual Inscription of Letoon" Temple of Artemis (5) Temple of Leto (4) Early Byzantine Church (7) Propylaia and the West Portico (1) SACRED ROAD AND SACRED SPRING (2) Monumental Fountain (3) NORTH PORTICO (8) GLOSSARY SELECTED BIBLIOGRAPHY ILLUSTRATIONS
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トルコのヨーグルト食文化誌 / Double Cream Silivri! Turkey's Yogurts
¥13,800
【こちらの商品はご注文後1カ月以内にお届けいたします】 Double Cream Silivri! Turkey's Yogurts 著 / Artun Ünsal 訳 / Feyza Howell 出版社 / Yapı Kredi Yayınları 2022年,英語 22 x 28 cm 392p, ハードカバー ISBN 9789750851742 【状態】 新品 トルコヨーグルト文化の決定版ドキュメント。濃厚なカイマック(凝縮クリーム)を乗せた極上の味から、遊牧民が遺した乾燥ヨーグルトの知恵まで、豊富な図版とともに英語で平易に解説します。
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トルコの図案集 500パターン(花柄・幾何学・伝統モチーフ)
¥3,600
Çiçekli, geometrik, geleneksel motiflerle Desen kitabı 21,5 x 29,7 cm 176ページ, ソフトカバー トルコ語 【状態】 新品 トルコの伝統美が詰まった本格的な図案集『Desen kitabı』。花柄、美しい幾何学模様、伝統的モチーフなど圧巻の500パターンを大判176頁に収録。刺繍やアップリケ、かぎ針編みなどの手芸から、ガラスアート、布絵、各種クラフトまで幅広く使える、クリエイター必携の直輸入デザインブック。
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トルコ ナッツ百科事典 / Kuruyemiş Ansiklopedisi Dünden Bugüne
¥9,800
Kuruyemiş Ansiklopedisi Dünden Bugüne 出版社 / Overteam Yayınları 19 x 25 cm 368p, ハードカバー ISBN 9786055058203 【状態】 新品 トルコの豊かな食文化を象徴する「ナッツとドライフルーツ(Kuruyemiş)」をテーマにした、珍しいトルコ語の百科事典です。 単なる食材紹介にとどまらず、オスマン帝国時代からの歴史、文学や芸術に登場するナッツやドライフルーツが360ページ以上にわたって深く掘り下げられています。 【おすすめの方】 トルコ料理や食文化の研究をされている方 トルコ雑貨やカフェ経営など、店舗のインテリアとして飾りたい方 世界三大料理の一つであるトルコ料理の奥深さを知りたい方 トルコ語を学習中で、図版の多い読みやすい教材を探している方
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トルココーヒー 歴史と文化 / Turkish Coffee
¥4,200
Turkish Coffee 著 / M. Sabri Koz, Kemalettin Kuzucu 英語 ◆絶版 14.5 × 16cm 271p, ペーパーバック ISBN 9789750824746 ◆トルココーヒー文化 トルココーヒーは、ユネスコ無形文化遺産にも登録されています。その歴史は、オスマントルコ時代にまで遡り、様々な儀式や社交の場で欠かせない存在として親しまれています。トルコの人々にとって、コーヒーはただの飲み物ではなく、友情や繋がりを深める大切な象徴です。本書では、貴重なアンティークのコーヒー道具や、当時の様子を描いた絵画・写真が豊富に掲載されており、眺めるだけでも楽しめます。 コーヒー好きな方のコレクションにいかがでしょうか。 【状態】 新品です。
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1杯のコーヒーが紡ぐ40年の友情、トルココーヒー文化 ハンドブック / Turkish Coffee Culture A Cup of Coffee Commits One to Forty Years of Friendship
¥2,300
Turkish Coffee Culture A Cup of Coffee Commits One to Forty Years of Friendship 著 / Beşir Ayvazoğlu 2015年, 英語 11 × 20cm 178p, ハードカバー ISBN: 9789751735676 【状態】 新品ですが、表紙・背表紙に小傷があります 「1杯のコーヒーは40年の友情をもたらす」という美しいことわざを冠した、トルコ共和国文化観光省の公式ハンドブック『Turkish Coffee Culture』。500年の歴史や淹れ方の作法、社交の変遷を美しい図版で解説。
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108のモチーフと編み図で学ぶ、イーネオヤの基本ガイド / Temel İğne Oyası Kitabı
¥2,600
Temel Iğne Oyası Kitabı 出版社 / Tuva Yayıncılık 112p,21 × 22cm ペーパーバック トルコ語 ISBN 9786059192514 【状態】 新品 イーネオヤを基礎から体系的に学べる『Temel İğne Oyası Kitabı』。大学の専門家監修のもと、トルコ各地から選んだ縁飾りやアクセサリーなど108のモチーフを編み図と接写写真で解説。
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キュタフヤ陶器とカラー図版で辿る、トルココーヒーの器の歴史 / Kahve Molası Kütahya Çini ve Seramiklerinde Kahvenin Serüveni
¥1,900
Kahve Molası Kütahya Çini ve Seramiklerinde Kahvenin Serüveni 著 / Kolektif トルコ語 PERA MÜZESİ YAYINLARI 14 × 15cm 61p, ペーパーバック ISBN 9786054642281 【状態】 新品ですが、裏表紙に傷があります。 トルコ伝統のキュタフヤ陶器に刻まれたコーヒーの歴史を紐解くペラ美術館の図録『Kahve Molası』。14×15cmの愛らしいサイズに美しい陶磁器のカラー図版を収録。
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トルコ料理 ボレッキの本 / Dünya Börek – Böreğin Tarihsel Yolculuğu – 370 Tarif
¥8,980
【こちらの商品はご注文後1カ月以内にお届けいたします】 Bir Dünya Börek – Böreğin Tarihsel Yolculuğu – 370 Tarif 著 / Ayfer Yavi 出版社 Yapı Kredi Yayınları 2025年4版, トルコ語 20 x 26 cm 424 頁, ソフトカバー ISBN 9789750865374 ◆ユフカから始まり、マントゥ、バクラヴァに至るボレッキの歴史と「世界のボレック」に興味のある方にぴったりのこの本では、ペルーからスペイン、中国からエジプト、ロシアからインド、エディルネからエルズルム、シヴァスからアンタルヤまで、ボレッキが存在するすべての国と大陸から集めた337のレシピを収載。レゲンボレッキ、アルバニア風ボレッキ、、スボレッキ、ボヨズ、サモサ、中華餃子、バクラヴァなど、何百ものレシピを見つけることができるでしょう。 【状態】 新品です
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【トルコ料理】時を超える218の宮廷・伝統レシピ / Turkish Cuisine With Timeless Recipes
¥6,750
Turkish Cuisine With Timeless Recipes 出版社 Türkiye Cumhuriyeti Kültür ve Turizm Bakanlığı 2021年, 英語 22 × 26cm 430p, カラー ISBN 9789751751102 【状態】 新品ですが、表紙に軽いスレがあります トルコ共和国文化観光省が国を挙げて刊行したガストロノミー大著『Turkish Cuisine with Timeless Recipes』。大統領夫人主導のもと、何世紀も受け継がれた宮廷料理や地方の伝統218レシピを収録。
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イスタンブル ガイドブック 子供向け / Istanbul for Kids
¥1,890
SOLD OUT
Istanbul for Kids 著 / Burçak Gürün Muraben 挿絵 / Uğur Altun 出版社 CAN ÇOCUK YAYINLARI 2017年, 英語 12.5 x 19.5 cm 128ページ, ソフトカバー ISBN 9789750701306 ◆数千年にわたる歴史の層を、数々の帝国を経て、今日では活気に満ちた多文化で神秘的な都市イスタンブールとして知られる姿へと辿り着く旅へ。 本書は、歴史と寓話が巧みに融合され、読みやすいながらも「子供向け」ではない書き口のため、大人も子供も同様に楽しめる一冊です。物語と歴史が、この都市とその歴史的遺跡・記念碑・遺物の宝庫に命を吹き込みます。壮麗さと高貴さの物語が、悲惨な出来事やスキャンダルと絡み合い、何度も読み返したくなる魅力的な一冊となっています。 【状態】 新品ですが、表紙に小傷あり。
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キュタフヤ地方のイーネオヤ:図面と解説付き / Kütahya Yöresi İğne Oyaları
¥2,550
Kütahya Yöresi Iğne Oyaları 著 / Firdes Demir 20.5cm × 22cm 96p, トルコ語 新品、シュリンク付です。 Firdes Demir著、Tuva刊のイーネオヤ(縫い針レース)専門書。立体的な花々が美しいトルコ・キュタフヤ地方の伝統モチーフ44点を、丁寧な編み図(11点)とともに収載したオールカラー本です。オヤ糸愛好家必携の一冊をLimon Booksより国内即納!
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聖書の中のトルコ 小アジアのユダヤ教・キリスト教遺跡ガイド
¥9,400
聖書の中のトルコ 小アジアのユダヤ教・キリスト教遺跡ガイド オリジナル名:Biblical Turkey A Guide to the Jewish and Christian Sites of Asia Minor 著 / マーク・ウィルソン 訳 / 伊藤彰一・中川恭子・山重沙織 出版社 / Ege yayınları ISBN 9786054701841 150 x 210 cm 392頁, カラー 【状態】 新品
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アナトリア・聖書ゆかりの地と古代遺跡歴史ガイド / Biblical Sites In Turkey
¥2,490
Biblical Sites In Turkey 著 / Everett C. Blake, Anna G. Edmonds 出版社 Sev Matbaacılık ve Yayıncılık 2000年, 英語 14 x 21.5 cm 184p, ソフトカバー ISBN 9789758176267 【状態】 新品ですが、表紙にスレと小さなシミあり トルコ国内に点在する聖書ゆかりの地や初期キリスト教の遺跡を網羅した英語の歴史ガイドブック『Biblical Sites in Turkey』。聖書の記述と考古学的発見を照らし合わせ徹底解説。キリスト教史、中東歴史、聖地巡礼に関心のある専門家や学生必携の一冊。
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ボスフォラス海峡歴史ガイド / The Bosphorus / John Freeely
¥3,200
The Bosphorus 著 / John Freeely 出版社 Sev Matbaacılık ve Yayıncılık 2006年, 英語 14 x 19.5 cm 182p, ソフトカバー ISBN 9789754130620 【状態】 新品ですが、表紙に小傷があります イスタンブールを欧州とアジアに分かつ美しき要衝、ボスポラス海峡の両岸に広がる壮大な歴史遺産を紐解いた、歴史・建築紀行の名著『The Bosphorus』です。 著者は、トルコの歴史・建築史・旅行記の第一人者であり、世界中に熱狂的なファンを持つ巨匠ジョン・フリーリー(John Freely)教授(Anthony E. Baker共著)。 本書は、ガラタ橋を出発点に、ボスポラス海峡の欧州側・アジア側の双方の海岸線をたどるように叙述されています。 沿岸に点在するオスマン帝国の華麗な宮殿(ドルマバフチェ、ベイレルベイなど)、歴代のヴァリデ・スルタン(皇太后)たちが建立した気高きモスク群、かつての貴族たちが競うように建てた木造の最高級別荘「ヤリ(Yalı)」、さらにはメフメト2世が築いたルメリ・ヒサルの城塞から、古代の伝説が眠る「ユシュアの丘(Joshua's Hill)」にいたるまで、それぞれの史跡が持つドラマチックな歴史背景、建築的特徴、そして数々のエピソードが、フリーリー教授ならではの圧倒的な筆致で鮮やかに描き出されています。
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トルコのアルコールの歴史 オスマン帝国からエルドアンの時代まで / Rakının Ülkesinde Osmanlı İmparatorluğu’ndan Erdoğan Türkiyesi’ne Şarap ve Alkol (14.-21. Yüzyıllar)
¥4,300
Rakının Ülkesinde Osmanlı İmparatorluğu’ndan Erdoğan Türkiyesi’ne Şarap ve Alkol (14.-21. Yüzyıllar) 著 / François Georgeon 訳 / Renan Akman 出版社 İLETİŞİM YAYINLARI 2023年, トルコ語 13 × 19.5 cm 341 ページ, ペーパーバック ISBN 9789750535017 本書は、イスラム教が統治する国にはアルコールは存在しないという通説に反論する形で、オスマン帝国におけるアルコールについて考察している。 著者は、帝国のさまざまな地域におけるアルコール生産、アルコールに対するイスラム教のウレマーの反応、イスラム教徒と非イスラム教徒に与えられたさまざまな自由と禁止事項、「イスラム教徒の掟破り」の歴史を分析している。 【状態】 新品ですが、表紙に若干スレがあります。
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イーネオヤ ナッルハン地方のモチーフ30選
¥2,580
Nallıhan Yöresi Motifleri Açıklamalı Iğne Oyası Rehberi Detaylı Şema ve Açıklamaları ile 30 Farklı Proje 著 / Firdes Demir 20.5cm × 22cm 128p, トルコ語 【状態】 新品、シュリンク付 立体レースの聖地ナッルハン地方に伝わる伝統的なイーネ・オヤの技法を解説。独自の立体モティーフの作り方を、詳細な図面とステップ解説付きで30プロジェクト収録。
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【トルコ宮廷料理】オスマン帝国の料理 レシピ本 / Ottoman Cookery
¥3,200
Ottoman Cookery 著 Türabi Efendi 2007年, 英語 15.5 × 26cm, 207p, 白黒 1864年にTürabi Efendiによって書かれたオスマン帝国の宮廷料理のレシピ本。スープから始まり、サラダ、肉料理、魚料理、ピラフ、デザートまで約250のレシピが紹介されています。 【状態】 新品です。
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イーネオヤ 図案集と作り方 ムーラ地方
¥2,580
Yörelerle İğne Oyası Muğla Yöresi Firdes Demir 20.5cm × 22cm 128p トルコ語 ★新品、シュリンク付です。 トルコの伝統レース編み「イーネオヤ」の専門書。ムーラ(Muğla)地方独特の「エフェ・オヤ(扇形)」や立体的な花、ネックレス、ピアス等のアクセサリー・小物の編み図やプロジェクトを128ページにわたり豊富に掲載。
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【トルコの食文化誌】Sofra: A Journey Through Manisa From Seed To Plate
¥9,900
Sofra A Journey Through Manisa From Seed To Plate 著 / Christina Luke, Erica Rowan, Gülşah Şenkol, Jessica Feito 出版社 / Koç Üniversitesi Yayınları 2024年, 英語 20 x 25 cm, 232p ISBN 9786259452111 【状態】 新品 トルコ・エーゲ海地方の都市マニサ(Manisa)の食文化に特化した、コチ大学出版の専門書(英語)。青銅器時代から現代に続く食の歴史、伝統レシピ、農業、地域コミュニティを、美しいビジュアルとともに紐解く「食の文化誌」です。
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アナトリアの織り / Anadolu'da Çözgü Yüzlü Dokuma Kolanlar ve Yaygılar
¥3,850
Anadolu'da Çözgü Yüzlü Dokuma Kolanlar ve Yaygılar 著 / Şerife Atlıhan 出版社 / T.C. Kültür ve Turizm Bakanlığı Yayınları 2024年, トルコ語 19 x 25 cm 160p, ソフトカバー ISBN 9789751759009 【状態】 新品 アナトリア地方の伝統的な織物技術に関する専門書(トルコ語)。地域に伝わる伝統的な帯(コラン)や敷物(ヤイグ)に使われる「経畝織り(チョズギュ・ユズリュ)」の技術や文様を、160ページにわたり貴重な資料とともに解説。織物・テキスタイルファンの方におすすめです。
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トルコ伝統テキスタイル木版バスク デザイン図録/ İzmir Basmahane'den Günümüze Bir Tekstil Mirası Baskı Kalıp Koleksiyonu
¥9,800
İzmir Basmahane'den Günümüze Bir Tekstil Mirası Baskı Kalıp Koleksiyonu 著 / Esra Kavcı, Bahadır Öztürk 出版社 / PA Paradigma Akademi Yayınları 2023年 トルコ語 20 x 23,5 x 2,5 cm 588p, ソフトカバー ISBN 9786256714496 【状態】 新品 トルコ・イズミルの伝統的なハンドブロックプリント「バスク」(木版捺染)の歴史と、100年の歴史を持つ貴重な木版スタンプ・デザインコレクションを収録。美しいパターンや職人の技を豊富な写真で記録。テキスタイル・服飾デザイン・伝統工芸研究のインスピレーション源に。
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トルコの伝統チーズ食文化写真集 図録 / When Milk Sleeps – Turkey’s Cheeses
¥13,800
【こちらの商品はご注文後1カ月以内にお届けいたします】 When Milk Sleeps – Turkey’s Cheeses 著 / Artun Ünsal 出版社 / Yapı Kredi Yayınları 2025年,英語 22 x 27.5 cm 464p, ハードカバー ISBN 9789750864186 【状態】 新品 アナトリア地方で数千年にわたり受け継がれてきた、数百種類ものトルコ伝統チーズの文化を紐解くビジュアルブック。美しい写真とともに歴史や製法、地域ごとの食文化を464ページの大ボリュームで詳細に解説。世界の料理・発酵食文化研究の貴重な資料(英語版)。
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パムッカレ・ヒエラポリス公式ガイド / Pamukkale Hieraporis
¥1,720
Pamukkale Hieraporis 著 / İlhan Akşit 出版社 / T.C. Kültür ve Turizm Bakanlığı Yayınları 英語 10.5 × 19cm 131p, ペーパーバック 2012年 ISBN 9789751736062 【状態】 新品ですが、新品ですが、表紙にスレ、小傷、中に薄ヤケがあります。 トルコ文化観光省が発行した、世界遺産パムッカレと古代都市ヒエラポリスの公式ビジュアルガイドブック。白い石灰華段の絶景や広大な遺跡の歴史を、美しいカラー図版とともに解説。