1/1

トルコのチーズ / When Milk Sleeps – Turkey’s Cheeses

¥13,800 税込

残り1点

なら 手数料無料の 翌月払いでOK

別途送料がかかります。送料を確認する

¥1,600以上のご注文で国内送料が無料になります。

【こちらの商品はご注文後1カ月以内にお届けいたします】

When Milk Sleeps – Turkey’s Cheeses
著 / Artun Ünsal
出版社 / Yapı Kredi Yayınları
2025年,英語
22 x 27.5 cm
464ページ, ハードカバー
ISBN 9789750864186

◆アナトリアでチーズが誕生した歴史的経緯を掘り下げ、その後、現存するあらゆるチーズの種類や製造技術を地域ごとに詳述し、最後にチーズを使ったトルコ料理やデザートを紹介している。

【状態】
新品です。

商品をアプリでお気に入り
  • 送料・配送方法について

  • お支払い方法について

¥13,800 税込

最近チェックした商品
    同じカテゴリの商品
      セール中の商品
        その他の商品